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意大利古城巴贝拉干红 CASTELVERO BARBERA

意大利古城巴贝拉干红 CASTELVERO BARBERA
产地: 意大利 皮埃蒙特PIEMONTE
出产年份: 2008
市场价格: 240¥
葡萄酒类型: 红葡萄酒
葡萄品种: 其它
葡萄酒等级: VDT
含糖量: 干葡萄酒
葡萄酒口感: 圆润饱满
净含量: 750 ml
酒精度: 12.5 %vol
色泽: 宝石红
香味: 酱果、黑醋粟、香料和特别的香草味
醒酒时间: 30分钟

产品描述

精选意大利特有的葡萄酿制而成、100%巴贝拉葡萄

葡萄品种介绍

意大利皮尔蒙特的本土红葡萄品种,种植范围居意大利第二。Barbera是一种值得信赖的,并且具有忍耐力的葡萄。它在温暖到炎热的地区都能够生长,并且产量相当可观。但是最具潜力质量最佳的Barbera是生长在皮尔蒙德气候凉爽的地区,富含锰的白垩质土壤条件下。这个产区的葡萄成熟期较长,给与了Barbera丰润,成熟的水果,相对柔和的单宁。这些因素恰好与清脆,持续的酸味相平衡。年轻的酒非常爽口,出自好年份的葡萄一半来生长于上好的次级环境条件下,无论经过或不经过橡木桶陈放。
最出色的皮尔蒙特Barbera,采用纯种的葡萄,以产区的乡村来命名(例如Barbera d'Asti, Barbera d'Alba),偶尔也用酒庄的名字命名。除此之外,Barbera一般作为葡萄酒的混合品种,赋予葡萄酒更强的质感,缓和高但的其他混合品种。它是一种多功能性的葡萄品种,也是半气泡酒vino da tavola的组成成分之一;在加州,它也被广泛地种植,数不尽的廉价barbera产自San Joaquin谷;同时,在阿根廷,巴西,乌拉圭和达尔马提亚(南斯拉夫地区)。

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